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Ministère de la Santé et des Services sociaux

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Information pour les professionnels de la santé

Statistiques de santé et de bien-être selon le sexe - Régions du Québec

Consommation de fruits et de légumes

Proportion de la population de 12 ans et plus consommant cinq fois ou plus par jour des fruits et des légumes1 (%) selon le sexe, par région sociosanitaire2 et pour l’ensemble du Québec, 2015-2016

Femmes

Hommes

Total

1

58,2

67,4

62,8

2

58,5

75,7 (+)

67,0 (+)

3

50,0

68,7

59,1

4

52,0

69,2

60,6

5

47,4

66,4

56,8 (+)

6

56,3

70,9

63,5

7

53,3

71,3

62,1

8

56,5

73,7

65,2

9

58,6

68,4

63,6

10

0,0

0,0

0,0

11

55,0

74,1

64,4

12

48,9

72,3

60,7

13

54,3

70,6

62,3

14

52,4

67,7

60,0

15

51,2

68,3

59,6

16

52,3

68,8

60,5

17

0,0

0,0

0,0

18

0,0

0,0

0,0

Ensemble du Québec

53,2

69,8

61,4

Afficher le tableau des données

Source : Fichier de microdonnées à grande diffusion de 2015-2016 et Enquête sur la santé dans les collectivités canadiennes (ESCC), Statistique Canada, tiré de Rapport de l’onglet Plan national de surveillance produit, Infocentre de santé publique, Institut national de santé publique du Québec, 29 août 2023. Mise à jour de l’indicateur le 18 juin 2019.

1. (-) (+) : valeur significativement plus faible ou plus élevée que celle du reste du Québec, au seuil de 0,01.

2. Les données des régions du Nord-du-Québec (10), du Nunavik (17) et des Terres-Cries-de-la-Baie-James (18) ne sont pas incluses.

ND : donnée non disponible.

Dernière mise à jour : 29 janvier 2026

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