1.01.59 - Répartition de la population de 15 ans et plus selon la fréquence de consommation d'alcool au cours des 12 derniers mois

Définition

L’indicateur présente la répartition de la population selon la fréquence de consommation d’alcool au cours des 12 derniers mois.
Les catégories de cet indicateur sont : aucune consommation, 3 fois par mois ou moins, 1 à 6 fois par semaine et tous les jours.
 

Utilisation / Interprétation

Selon l’Organisation mondiale de la santé, la consommation d’alcool est un facteur de risque pour environ 200 problèmes de santé physique, de santé mentale ou encore de problèmes sociaux (World Health Organization [WHO], 2018). En 2016, la consommation d’alcool était responsable de 5,3 % de la mortalité dans le monde (WHO, 2018). Au Canada, elle se situait en 6e place des facteurs de risque ayant le plus d’impact sur la mortalité et l’incapacité (Forouzanfar et al., 2015). On estimait les coûts sociaux attribuables à l’alcool à plus de quatorze milliards de dollars en 2014 au Canada, soit 38,1 % de l’ensemble des coûts attribuables à l’usage de substances (Groupe de travail scientifique sur les coûts et les méfaits de l’usage de substances au Canada, 2018).

Mise en garde / Limites dans l'interprétation

Les données issues de cet indicateur proviennent de l’Enquête québécoise sur la santé de la population (EQSP). Les personnes vivant dans un logement collectif institutionnel (hôpital, centre d’hébergement de soins de longue durée, établissement pénitentiaire, centre de réadaptation, etc.), celles résidant dans les réserves, ainsi que celles résidant dans les régions sociosanitaires 17 (Nunavik) et 18 (Terres-Cries-de-la-Baie-James) sont exclues.

La collecte des données de l’édition 2020-2021 de l’EQSP a été réalisée pendant la pandémie de COVID-19. La crise sanitaire a bouleversé la vie de plusieurs personnes; il convient d’interpréter les résultats en tenant compte de ce contexte particulier.

L’indicateur ne tient pas compte de la quantité d’alcool consommée, mais uniquement de la fréquence de consommation.

Méthode de calcul

Formule

Population de 15 ans et plus vivant dans un logement non institutionnel selon sa fréquence de consommation d’alcool au cours d’une période de 12 mois                                        X100

(Divisée par)

Population de 15 ans et plus vivant dans un logement non institutionnel 

Précisions au numérateur

• aucune consommation
• moins d'une fois par mois
• une fois par mois
• 2 à 3 fois par mois 
• une fois par semaine
• 2 à 3 fois par semaine 
• 4 à 6 fois par semaine
• tous les jours 

• une bouteille ou une petite canette de bière, de cidre ou de « cooler », à 5 % d’alcool, ou un petit verre de bière en fût;
• un verre de vin à 12 % d’alcool;
• un verre ou un cocktail contenant une once et demie de spiritueux à 40 % d’alcool.

Caractère cumulatif : non

Alimentation en données

Source d'alimentation en données

Numérateur

EQSP - Enquête québécoise sur la santé de la population

Périodicité

Aux 6 ans

Années et périodes disponibles : Données disponibles pour le cycle 2020- 2021.
Première année disponible : 2020

Ventilation

• Âge
• Sexe
• Régions sociosanitaires (excluant régions 17 et 18)

Renseignements administratifs

Programme-services :

• Santé publique

Références

Forouzanfar, M. H., Alexander, L., Anderson, H. R., Bachman, V. F., Biryukov, S., Brauer, M., Murray, C. J. (2015). Global, regional, and national comparative risk assessment of 79 behavioural, environmental and occupational, and metabolic risks or clusters of risks in 188 countries, 1990–2013: a systematic analysis for the Global Burden of Disease Study 2013.

The Lancet, 386(10010), 2287–2323. http://doi.org/10.1016/S0140-6736(15)00128-2

World Health Organization. (2018). Global status report on alcohol and health 2018. Repéré à : https://apps.who.int/iris/bitstream/handle/10665/274603/9789241565639-eng.pdf?ua=1

Mise à jour

Dernière mise à jour de la fiche : 26 mars 2026