Ministère de la Santé et des Services sociaux
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Information pour les professionnels de la santé
Statistiques de santé et de bien être selon le sexe - Tout le Québec
Fréquence de la consommation d'alcool
Fréquence de la consommation d’alcool : population de 15 ans et plus ayant consommé de l’alcool au cours des 12 mois précédant l’enquête, selon le sexe, Québec, 2020-2021
|
Fréquence de la consommation |
Femmes |
Hommes |
Total |
|---|---|---|---|
|
Tous les jours |
4,9 |
9,2 |
7,1 |
|
4 à 6 fois par semaine |
10,5 |
13,7 |
12,1 |
|
2 à 3 fois par semaine |
23,4 |
26,1 |
24,8 |
|
1 fois par semaine |
15,6 |
15,3 |
15,4 |
|
1 à 3 fois par mois |
23,8 |
21,6 |
22,7 |
|
Moins d’une fois par mois |
21,8 |
14,2 |
17,9 |
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Source : Fichier maître de l’Enquête québécoise sur la santé de la population (EQSP), cycle 2020-2021, gouvernement du Québec, Institut de la statistique du Québec. Tiré de Rapport de l’onglet Plan national de surveillance produit par l’Infocentre de santé publique à l’Institut national de santé publique du Québec, le 8 août 2023. Mise à jour de l’indicateur le 18 avril 2023.
Faits saillants
- En 2020-2021, au Québec, parmi les personnes de 15 ans et plus ayant consommé de l’alcool au cours des 12 mois précédant l’enquête, 7,1 % en consommaient tous les jours.
- Environ 12,1 % en consommaient de quatre à six fois par semaine; le quart en consommait de deux à trois fois par semaine; environ 15,4 % en consommaient une fois par semaine.
- Parmi les personnes de 15 ans et plus ayant consommé de l’alcool, 22,7 % en consommaient de une à trois fois par mois et 17,9 % en consommaient moins d’une fois par mois.
- Les femmes étaient proportionnellement plus nombreuses que les hommes à consommer de l’alcool de une à trois fois par mois et moins d’une fois par mois.
- À l’inverse, les hommes étaient proportionnellement plus nombreux que les femmes à consommer de l’alcool de deux à trois fois par semaine, de quatre à six fois par semaine et tous les jours.
Femmes
- En 2020-2021, au Québec, chez les femmes de 15 ans et plus ayant consommé de l’alcool au cours des 12 mois précédant l’enquête, 21,8 % en consommaient moins d’une fois par mois et 23,8 %, de une à trois fois par mois; 23,4 % en consommaient de deux à trois fois par semaine.
Hommes
- En 2020-2021, au Québec, chez les hommes de 15 ans et plus ayant consommé de l’alcool au cours des 12 mois précédant l’enquête, un peu plus du quart en consommaient de deux à trois fois par semaine. De plus, environ 1 homme sur 10 en consommait de quatre à six fois par semaine et tous les jours.
Dernière mise à jour : 25 août 2025